从手工茶到「机制茶」，茶饮自动化的时代到来，带来了哪些影响？

一、从手工茶到「机制茶」，茶饮自动化的时代到来，带来了哪些影响？

手工茶和机制茶还是有区别的，首先是机制茶茶形油黑，手工茶茶形乌润；机制茶茶形都一样死板呆滞，手工茶茶形不可能完全一致；机制茶金毫极少且紧贴茶表面，手工茶金毫比较松抛易散；机制茶叶底暗黑无光泽，手工茶叶底亮泽度较高。以上这些是基本的辨别方法。

其实机器制茶就是用专业的茶叶机器去完成茶叶的每一道工序，具体对机器的操作也要人完成。相对于以前一锅一灶的加工方式更加专业。其实手工茶和机器茶也就以下区别。

第一、外观，其实大家不用想也知道，茶叶机器做出来的茶叶外观更加的好看，纯手工做出来的茶叶外观就很逊色了。比如在压条，压条棒可以自动的对茶叶进行压制，而不像手工茶一样，用手掌，靠臂力去压扁茶叶，所压出来的茶叶厚薄不均，不光滑。

第二、口感，纯手工茶的口感要更加鲜美。手工制茶过程中，师傅们是寸步不离茶叶，随时都要注意茶叶的成色以及状态，所以能及时的对茶叶进行处理。因为手工茶，一锅的炒制量远远低于机器的炒制量（这跟家里炒菜一个道理，份量越少，炒出来的菜味道更加鲜美）。所以做出来的茶叶口感要比机器茶好一点，但是差距不大。

第三、产量，机器茶的速度快，生产效率高。这个就是手工茶完全不能相媲美的。一个制茶工人，用纯手工，一天（12小时）能做出2斤干茶，而采用机器制茶，同样的人数同样的时间可以做出20斤，数量上完胜。

所以说，机器茶比手工茶所差的就是那么一点儿的口感而已，如果在采用机器加工的过程中更加用心去制茶，所做出来的茶叶也是不错的。手工制茶效率低，技术要求高，而且做出来的茶叶价格是机器茶的两到三倍，所以现在多数制茶人采用机器制茶。

二、为什么奶茶店至今没有茶饮制作自动化？

只能半自动化，虽然有自动泡茶机，蒸汽机，自动封口机等号称自己是自动其实是非全自动的设备，（有点绕口，好好琢磨琢磨）。

并非是不能全自动，只是全自动做出来的奶茶就失去了灵魂。

那就不叫奶茶，那叫阿萨姆奶茶。

我这样跟您说吧，就和烧烤一样，如果全自动化的烧烤你吃起来一定没有师傅考出来的香。

因为缺少撒孜然和辣椒的灵魂。

全自动的奶茶喝起来也没有人工制作的香。

没有什么，只是因为消费心理。

三、茶台烧水壶一体自动化怎么安装？

茶台一体自动化，先按上电源，吧台底下接上水，启动上水按钮，就自动烧水了。

四、茶台烧水壶一体自动化怎么用？

先把出水嘴对准茶壶，自动出水。然后按烧水按钮即可

五、自动化与电气自动化区别？

自动化与电气自动化的区别有：

1、定义不一样：自动化是指机器设备、系统或过程（生产、管理过程）在没有人或较少人的直接参与下，按照人的要求，经过自动检测、信息处理、分析判断、操纵控制，实现预期的目标的过程。电气自动化一般指电气工程及其自动化专业，是电气信息领域的一门新兴学科。

2、应用不一样：自动化技术广泛用于工业、农业、军事、科学研究、交通运输、商业、医疗、服务和家庭等方面。电气自动化的应用非常广泛，其触角伸向各行各业，小到一个开关的设计，大到宇航飞机的研究，都有它的身影。

3、功能不一样：自动化不仅可以把人从繁重的体力劳动、部分脑力劳动以及恶劣、危险的工作环境中解放出来，而且能扩展人的器官功能，极大地提高劳动生产率，增强人类认识世界和改造世界的能力。

电气自动化作为一门专业，其功能主要是本专业培养的学生要具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识。

能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的高级工程技术人才。

六、自动化和机械自动化区别？

这是两个不同方向的专业。

自动化（Automation）是指机器设备、系统或过程（生产、管理过程）在没有人或较少人的直接参与下，按照人的要求，经过自动检测、信息处理、分析判断、操纵控制，实现预期的目标的过程。主要研究方向是运动控制、过程控制、制造系统自动化、自动化仪表和设备、机器人控制、智能监控系统、智能交通、智能建筑、物联网等方面的工程设计、技术开发、系统运行管理与维护等。

其主要知识领域：电路及电子学基础、自动化基础理论、计算机技术基础（硬件、软件、网络 等）、传感器与检测技术、电力电子技术、计算机控制技术、运动控制技术、过程控制技术等。

主要课程：电路、信号与系统、PLC编程应用、模拟电子技术、数字电子技术、自动控制原理、现代控制理论、微机原理及应用、软件技术基础、电机与拖动、电力电子技术、计算机控制技术、系统仿真、计算机网络、运动控制、过程控制、单片机与嵌入式系统原理、计算机辅助设计、专业英语、智能控制，C语言程序设计，C++语言等

机械自动化全名机械制造及其自动化，属于机械方向的一个分支，在机械设计的基础上，加入了电气及自动化方向的基础课程，其主体仍然是机械设计，不过不是传统方向的机械设计。

其发展方向可以往机械设计方向，也可以向机械自动化方向。机械自动化方向主要是半自动、自动设备、流水线、检测线、机器人等方面的机械结构设计，各种步进、伺服、传感器、控制阀单元等元器件应用等。还是以机械设计为主要方向，区别于自动化。

当然，机械制造及其自动化就业后是可以往电气或自动化方向发展，需要有合适的机会和很强的自学能力。

七、自动化和机械自动化和电气自动化什么区别？

主要区别在于机械制造及其自动化专业偏向机械方面，自动化专业主要研究自动控制理论以及电气、电子等方面内容。

自动化：侧重控制方面，比如说一台机械手，或是机器人。自动化专业就是研究如何控制机械手动作的，如继电器、行程开关、PLC、DCS等模块化控制。

机械自动化：侧重设计和装配。还比如一台机械手，机械制造及其自动化专业就是研究机械手各个部件生产出来的全过程，每个零件的尺寸、精度等，各个零件装配时间隙等等。

　　自动化专业专业有三个发展方向，第一个是工业过程控制方向，第二个是电气工程方向，第三个是嵌入系统方向。

　　1．工业过程控制方向：以自动控制、计算机技术为支撑，针对实际工业生产过程实现自动控制，由信号检测与变换、过程控制、计算机控制系统、智能控制和现场总路线控制技术等组成方向主干课。

　　2．电气工程方向：使学生能够从事电力系统自动化、工厂企业、楼宇系统的供电和电气控制、监控等领域的设计开发、维护和管理工作。由电气控制技术、运动控制、PLC应用技术、供电技术、电力系统继电保护等组成方向主干课。

　　3．嵌入系统方向：注重对嵌入式系统设计与软件设计能力的培养，理论结合实践，通过课堂教学、实验等多种形式的学习，培养嵌入式系统方向的专业人才；由嵌入式系统设计、嵌入式实时操作系统、DSP技术、先进显示技术、控制电机等组成方向主干课。

八、电气自动化和自动化的区别？

自动化专业和电气自动化专业的区别：

1、研究方向不同：自动化指的是自动控制，涉及的内容很多，研究方向主要是工业控制类。而电气自动化专业偏重的是强电方向，弱点也会涉及一些，但是没有自动化专业包含的范围广。

2、学习课程不同：自动化专业学习的课程主要涉及模拟电路基础、电磁场与电磁波技术、DCS与组态软件之类的内容，而电气自动化专业学习的内容除了电路原理、电子技术基础之外，还涉及计算机原理及应用、计算机软件技术基础的内容。

九、自动化与电气自动化哪个好？

自动化和电气自动化哪

自动化好，就业面宽，适合企业多。

自动化：自动化类企业：自动化工程、自动化设计、软件工程、自动控制、数据采集； 电气类企业：电力工程、系统运行、电力电子技术、供电技术。

能在工业企业、科研院所等部门从事有关运动控制、过程控制、制造系统自动化、自动化仪表和设备、机器人控制、智能监控系统、智能交通、智能建筑、物联网等方面的工程设计、技术开发、系统运行管理与维护、企业管理与决策、科学研究和教学等工作的宽口径、高素质、 复合型的自动化工程科技人才。

十、电气自动化和铁路自动化区别？

电气自动化与铁路自动化的区别 

1、工科学类不同

电气自动化，门类：工学学科：电气类，

铁路自动化，门类：工学学科：自动化类。

2、两者虽然都是自动化，但方向还是有区别的，电气自动化侧重于电气，属于电气类，以强电为主，弱电为辅。小到电源开关，大到变电站都有所涉及。

铁路自动化偏向于控制技术，属于自动化类，强弱电都有。小到门禁，大到轨道交能信号控制，都属于自动化的专业范畴。

两者之间又有交叉，比如自动化里面包括了电气自动化的专业方向。